| |
FERIA FOODEX
Platos y bebidas con típico sabor argentino en Tokio
Argentina mostró una variedad de sus productos alimenticios durante la más importante feria que se realiza en Japón.
Bajo el slogan "Comida argentina, una elección natural", la Fundación Expor.Ar participó en la feria FOODEX 2005, la más importante de alimentos y bebidas de Japón. La agencia de promoción de las exportaciones armó un pabellón de 200 m2 en el que 27 empresas argentinas exhibieron sus productos constituyendo la visita más importante que organizó la Argentina a esta exposición.
Como parte de las tareas de difusión, se organizó en la embajada argentina en Tokio una degustación de alimentos, bebidas y vinos argentinos, de la cual participaron mas de 90 empresarios japoneses, entre los que se contaban importadores, traders, distribuidores, supermercadistas y periodistas.
Para la ocasión se prepararon varias mesas de acuerdo con los distintos rubros de alimentos, donde se exhibieron muestras de cada producto y empresa. Por otro lado, se preparó un espacio especial para exhibir material turístico de Argentina.
Respecto a la oferta gastronómica, la degustación fue realizada con recetas tanto típicamente argentinas, como de propia cultura japonesa, pero preparadas con materia prima argentina. Por supuesto, abundaron las ensaladas de verduras con aceite de girasol, las pizzas y pastas amasadas con novedosas premezclas argentinas, panqueques con dulce de leche, dulces de batata y membrillo con quesos, además de vinos —que fueron degustados por una importante sommelier japonesa— y cervezas nacionales.
Gracias a un acuerdo de complementación y padrinazgo hacia los exportadores argentinos, negociado entre Export Ar y la firma de cargas y courier TNT, se pudieron remitir mas de 400 kilos de mercadería a Tokio en forma gratuita, a fin de contar con toda la materia prima necesaria para la degustación.
|
|
|
|
