| |
Ya está en marcha el primer Hotel Escuela de la Patagonia
Por un acuerdo entre la provincia de Neuquén y la Universidad Politécnica de Valencia. Funcionará en San Martin de los Andes.
En los años 2000 y 2002, la provincia de Neuquén y la Universidad Politécnica de Valencia firmaron sendos convenios de cooperación con el objetivo de crear un Centro Internacional de Educación Para el Desarrollo. En las últimas semanas, ya se han dado los pasos para su definitiva implementación.
El mismo funcionará en el "Hotel Sol de los Andes", de la Ciudad de San Martín de los Andes, cedido a la Universidad Politécnica Valenciana por el gobierno de la provincia de Neuquén, para su remodelación y puesta en funcionamiento como el primer Hotel Escuela de la Patagonia argentina.
Los objetivos propuestos y los intereses comunes son la colaboración mutua en los campos académico, científico y cultural, la promoción auténtica de las relaciones mutuas con el objeto de acrecentar la vinculación de la casa de Altos Estudios académicos y científicos.
Para ello se establecen instrumentos adecuados para favorecer la participación en proyectos y programas de investigación y desarrollo bilaterales o multilaterales, colaborar conjuntamente en las áreas de asesoría y cooperación técnica a empresas, y en la transferencia de tecnología.
El Centro constituirá un escenario de formación académica y de articulación y vinculación empresarial. Estará integrado por la Escuela Internacional de Hotelería y Gastronomía, la Escuela de Desarrollo Local, la Escuela de Formación para la Producción de Bienes y Servicios, y la Oficina de
Vinculación y Transferencia Empresarial.
Las carreras de grado, que comenzarán en el 2005, se dictarán como ediciones a término. Solo se realizarán nuevas ediciones cuando exista una demanda real del mercado laboral. Las mismas serán Técnico Universitario en Administración Hotelera (agosto de 2005), Técnico Universitario en Procesamiento Agroalimentario (marzo de 2005) y Técnico Universitario en Gastronomía (Marzo de 2006).
Las carreras de posgrado serán Doctorado y Especialista Universitario en Innovación, Territorio y Competitividad; Maestría en Diseño y Gestión de Nuevos Productos; Especialista Universitario en Producción Forzada; Especialista Universitario en Marketing Político.
En lo que hace a los alumnos de la Escuela de Hotelería y Gastronomía del Centro, los mismos realizarán sus prácticas en el Hotel Sol de los Andes, en establecimientos hoteleros y gastronómicos del mundo -independientes o pertenecientes a las grandes cadenas internacionales- y en compañías de restauración y catering.
También en 2005 darán comienzo las actividades de la Escuela de Desarrollo Local. En la misma se hará hincapié en el entrenamiento de recursos humanos de instituciones y actores locales de ámbitos vinculados con el desarrollo humano y económico. Asimismo, se girará sobre el entrenamiento en procesos de incubación de empresas y se hará un llamado a concurso de proyectos de desarrollo local con asistencia de expertos de cooperación al desarrollo.
|
|
|
|
