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OPINION
Oscilaciones de los commodities alimenticios
ERNESTO AMBROSETI
El mercado de exportación del año que viene lo veo con una importante caída de los precios de los commodities alimenticios.
En la soja, que representa más del 50 % de la producción de granos, ya hay una caída del 30 % en los precios respecto de los valores de año pasado, y esto va a afectar el ingreso de divisas del año que viene al país.
En el tema carne se puede decir que hay buenas perspectivas en cuanto a plazas que se van a abrir.
Ya tenemos asegurados alrededor de 90 mercados para las carnes de Argentina y existen buenas perspectivas, a partir de esto, de un aumento de la producción para 2005.
Además hay que tomar en cuenta las posibilidades que brinda la negociación con la Unión Europea para incrementar la cuota Hilton.
En cuanto a la apertura de los mercados de Canadá y Estados Unidos, que son los más difíciles por los problemas de aftosa que tuvimos, estamos esperanzados en lograr su apertura en poco tiempo.
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