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CAPAB
El cultivo de arándanos genera negocios jugosos
La producción intensiva de arándanos en Argentina se inició hace pocos años, y logró un notable desarrollo que generó la estabilidad de un importante sector productor. "Por esta razón surge la necesidad de aunar esfuerzos, habiéndose encontrado el camino a través de la Cámara Argentina de Productores de Arándanos y otros Berries (CAPAB), entidad que nuclea a todos los productores", asegura Jorge Pazos, titular de la entidad. De ahí la importancia de la difución del pensamiento, el accionar, y las experiencias de los "productores de punta". La Entidad, año a año va consolidando su accionar en la misma forma que evoluciona la producción, que se manifiesta en los volúmenes de exportaciones. INVERSIONES. El sector ha demostrado que cuenta con capacidad para lograr alta eficiencia tranqueras adentro, "dando nuestro reconocimiento a los encargados, a los asesores agronómicos y a técnicos y proveedores que han posibilitado, inversiones y riesgos empresarios mediante, esos logros", sostienen en la entidad. Pero también existe la necesidad de trabajar tranqueras afuera, "buscando soluciones sectoriales que de ningún modo el productor en forma individual hubiera logrado", asegura el directivo de CAPAB. Por segundo año la entidad iniciará el monitoreo de la mosca de los frutos, en el marco de convenio SENASA-CAPAB con instituciones técnicas que son las responsables de demostrar que el arándano no aloja al insecto y así evitar la utilización del bromuro de metilo para poder llegar al mercado de Estados Unidos. La certificación de sanidad de plantas provenientes de viveros es otro desafío a iniciar en el marco del Convenio con el INASE UNION. Pazos explicó que, con el fin de dar cumplimiento a las relaciones laborales con cosechadores y trabajadores rurales, iniciaron acciones con UATRE a fin de poder generar y dar más y mejor empleo, sin que ello implique mayores costos para el productor. "Entendimos que el sistema financiero debía ser una herramienta para el productor y no un obstáculo para acceder al crédito —asegura—, motivo por el cual firmamos un convenio con el Banco Credicoop cuyos directivos interpretaron los requerimientos de nuestro sector, poniendo a disposición líneas especiales. También este año la entidad contó con un equipo técnico de asesores los que ejecutan las decisiones de Comisión Directiva, acompañando la propia evolución y dinámica del sector. Otro paso importante fue la concreción de una reunión nacional de productores, con temáticas nuevas, conferencias plenarias de destacados panelistas internacionales y una importante muestra proveedores del sector los que brindan su apoyo. "Ese es el camino a recorrer para transitar el sendero que nos conduzca a demostrar que la Argentina productiva, innovadora, tecnificada y exportadora es posible", aseguró Pazos.
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