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TUCUMAN
Los limones siguen pisando muy fuerte
Pese a que la caña de azúcar continúa siendo el principal cultivo tucumano, los limones están ganando terreno en el mundo.
La economía tucumana es la principal de la región NOA por volumen de producción. Posee la estructura productiva más diversificada de la región al tiempo que las actividades que son comunes a otras provincias tienen, también, un peso significativo en su estructura.
Durante el año pasado, las exportaciones totales de esta provincia alcanzaron los US$ 349.000.000. En ese sentido, la composición de las exportaciones por grandes rubros se dividió entre productos primarios (36 %), Manufacturas de Origen Industrial (35 %) y Manufacturas de Origen Agropecuario (29 %).
La presencia del complejo citrícola es decisiva ya que prácticamente el 50 % de las ventas se explica por los envíos de limones en fresco, aceites esenciales, jugos y residuos vegetales del limón. La producción alcanza el 1.200.000 toneladas. Este sector se caracteriza por su elevada integración vertical y capacidad de procesamiento industrial y empaque. Lo producido se destina mayoritariamente a los mercados externos, tanto en lo que hace a la producción primaria como industrial.
Argentina es el primer productor y procesador mundial de limón y el segundo exportador de limón en fresco (después de España). El 90 % de la producción nacional tiene como origen la provincia de Tucumán.
Otros productos significativos dentro de la canasta exportadora provincial son las cajas de cambio para camiones, caramelos, confites y pastillas, azúcar de caña en bruto, poroto de soja, hojas secas de tabaco burley, maíz en grano y alcohol etílico.
El principal destino de los productos es la Unión Europea.
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