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AUMENTO DEL 20 %
El sector lácteo recupera terreno
En los últimos seis meses, la producción lechera comenzó a recuperar los niveles que tenía antes de la crisis.
La producción lechera registró fuertes subas en los últimos meses, superiores al
20 %, a pesar del cierre de tambos debido al avance de la frontera agrícola a raíz de la alta rentabilidad de la soja. Según el último informe del sector elaborado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), el ingreso de materia prima a fábrica registró subas consecutivas desde fines de 2003, y confirma el cambio de tendencia, luego de una etapa bajista iniciada en septiembre de 2001.
En forma coincidente, según el Estimador Mensual Industrial (EMI) del INDEC, la industria láctea registró en el primer trimestre del año un aumento del 15 % en el nivel de actividad frente a igual lapso de 2003.
En ese sentido, el gerente del Centro de la Industria Lechera (CIL), Jorge Secco, destacó la "importante recuperación del sector en el primer semestre" respecto al mismo período del 2003.
Según Secco, "en 2004 se produciría un 14 % más que en 2003, y en términos estadísticos permitiría revertir la pérdida del año pasado y recuperar parte de la caída de 2002". Esta recuperación se debe a la expansión en la producción diaria por tambo.
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