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PRIMER BIMESTRE DE 2004
Importante crecimiento de los envíos de carne de conejo
Los despachos de enero y febrero aumentaron el 134% en volumen y el 224% en divisas con respecto a los de 2003.
Las exportaciones de carne de conejo en el primer bimestre de 2004 sumaron 108 toneladas por un valor de US$ 584 mil, lo que demuestra la creciente aceptación del producto argentino en los mercados internacionales, informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Los despachos de enero y febrero representan un aumento del 134% en volumen y del 224% en divisas con respecto a las 46 toneladas por US$ 169 mil dólares enviadas durante el mismo período de 2003.
El crecimiento de estas exportaciones se corresponden con su aceptación en el mercado europeo donde el consumo del producto aumentó en los últimos años como alternativa a las carnes bovina y porcina cuestionadas por el "mal de la vaca loca" y sus altos contenidos grasos.
El informe del Senasa indicó que los principales destinos para las carnes frescas de conejo fueron Bélgica, hacia donde se enviaron 34 toneladas por un valor de US$ 172 mil, seguida de España con 30 toneladas a US$ 162 mil; Holanda, 33 toneladas por US$ 146 mil y a Austria, 11 toneladas por US$ 68 mil.
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