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RECONOCIMIENTO
Las carnes argentinas, sin aftosa
Bernardo Cané, titular del Senasa, el organismo responsable del control sanitario del agro, confirmó que Argentina será declarada libre de aftosa con vacunación a partir del 7 de julio por la Oficina Internacional de Epizootias (OIE). El funcionario aclaró que la OIE "sólo pone como condición que se cumplan 18 meses sin casos de la enfermedad, y eso será en julio". Esta resolución implica un reconocimiento de 164 naciones a la reanudación de un programa sanitario sólido en el país. La rápida caracterización de las cepas de virus actuantes, la pronta definición del tipo de vacunas a aplicar y la calidad de la vacuna, sumada a la eficacia del sistema, permitió a la Argentina conseguir este logro. De los 77 países que dejaron de importar carne de las pampas en 2001, Argentina ya recuperó 62, en especial a partir de que la Unión Europea retomó sus compras de Cuota Hilton en febrero de 2002. Los frigoríficos locales retornaron a sus volúmenes habituales de exportación, por unos 400 millones de dólares, y unos 6.000 obreros volvieron a sus lugares de trabajo. Ahora, la decisión de la OIE será útil para lograr una rápida apertura de los 15 mercados restantes (entre ellos Colombia y naciones de Africa) y para apurar los trámites que permitan volver a vender la carne nacional en países de América del Norte.
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