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AGUAS TERMALES Y CHACRAS CITRICOLAS
Chajarí, para olvidarse del estrés bajo el perfume de los naranjos en flor
*A 520 kilómetros de Buenos Aires y a orillas del río Uruguay, una ciudad que comienza a despertar turísticamente.
CHAJARI ESPECIAL CLARIN
*La verdad, de aquí no dan ganas de salir", dice Juan, un correntino que hace casi veinte minutos mantiene heroicamente su espalda bajo una potente caída de agua que aporrea los músculos como el más avezado ejército de masajistas. Razón no le falta al hombre: las aguas termales y el tibio sol de la tarde transforman en más que agradable al fresco aire otoñal y convierten este rincón de Entre Ríos, al menos por un rato, en una sucursal del paraíso.
Esta cascada es una de las estrellas del Parque Termal de Chajarí, inaugurado hace menos de tres años a la vera de la ruta 14. "Son las únicas termas municipales de la provincia, y cumplen un rol social; queremos que las disfruten los turistas y los chajarienses", explica el director de Turismo local, Germán Chervo. Actualmente el parque tiene tres complejos de bungalows y un cuarto a punto de abrir —en total, unas 250 camas—, y el propio intendente inauguró el Centro de Artesanos. El parque termal es un símbolo de una especie de "despertar" que vive Chajarí, ciudad de 32 mil habitantes que ha sabido vivir bien de las naranjas y mandarinas que produce y exporta cada año, y que ahora se está dando cuenta de que, además, tiene un enorme potencial turístico todo el año.
"Es una ciudad para recorrer", resume Mónica Mettler, que junto con Claudia Gurne organiza tours por el Circuito de la Producción, un nuevo recorrido turístico que propone visitar plantas y chacras citrícolas. Pero Chajarí es también la "Capital Nacional del Salame" —este año, la fiesta será el 10 y 17 de julio—, galardón que puede comprobarse en establecimientos como Don Beto, de elaboración artesanal.
Dos largas hileras de añosos álamos circundan la entrada a La Barra del Mocoretá, una estancia con historia que se alquila para fines de semana o días de campo, asado criollo y cabalgatas incluidas, a unos 15 km de la ciudad. Su propietario, Chito Malgarín, explica que las ruinas que se ven a un lado son las de la casa original, construida entre 1820 y 1840 por orden de Urquiza. "Los restos de cerámicas son de Marsella; las mismas que tiene el Palacio San José", cuenta. La Barra se asoma al vértice en que se unen los ríos Mocoretá y Uruguay, con las costas correntinas y uruguayas al frente.
Estas playas invitan al relax y las caminatas. Por si el encanto del lugar no lo dejan ir, en la zona hay tres campings con bungalows, y si aun así el estrés persiste, la solución está al alcance de la mano: cuatro de las piscinas del parque termal cuentan con hidrojet, y aquella milagrosa cascada sigue fluyendo.
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