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UN LEGADO DE LA HISTORIA
Circuito de las estancias y misiones La Manzana en pleno centro capitalino y el camino de las cinco estancias jesuíticas son la base del turismo cultural de la provincia de Córdoba. Este circuito fue declarado hace unos años "Patrimonio de la Humanidad" por la UNESCO. Ir en busca de estas construcciones jesuíticas (rodeadas desde 1599 por bellas serranías) introduce en la controvertida historia de la orden en América y su expulsión en el siglo XVIII. Las cinco estancias (Jesús María, de Caroya, Santa Catalina, Alta Gracia y La Candelaria) exhiben el perfil productivo de una época, la influencia territorial de la misión y una concepción terrenal bien definida por sus miembros. BASE DE CIUDADES Los edificios históricos (casas, iglesias y galpones) más importantes de este circuito son los de Alta Gracia, Jesús María y Colonia Caroya, que han sido el punto de partida de estas importantes y pujantes ciudades. La conservación de los viejos edificios y las refacciones llevadas a cabo durante las últimas décadas permiten admirar al turista aspectos de la vida doméstica de los siglos XVII y XVIII. Llegar hasta ellas es fácil, porque las rutas están bien señalizadas y unir las cinco distancias es una experiencia que tiene como valor agregado la belleza de los paisajes del camino.
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